Ontdekking van de kwelder
Duur: 1 dag
Langs het water… Moeder Natuur is subliem…
Door de plaatselijke tradities en magie te ontdekken, wordt deze dag bezegeld met een zekere vorm van romantiek.
U zult, als ik het mag zeggen, versteld staan en uw dorst naar kennis lessen.
Om deze prachtige escapade te beginnen, nemen we de weg naar Beauvoir sur Mer.
Je kunt onmogelijk in de Vendée verblijven zonder je te interesseren voor de plaatselijke culturen en het ongelooflijk rijke erfgoed.
Wij stellen u dus voor om deze ochtend Analia en Julien te ontmoeten in de Salines du Breuil, voor een magische en gastronomische pauze in het hart van de kwelder.
Via het verhaal van dit vertederende echtpaar met een heel bijzondere achtergrond ontdekt u het leven in de Marais en het prachtige beroep van de saulier.
Oorspronkelijk was er niets dat Analia en Julien ertoe aanzette deze weg in te slaan.
Zij is geboren en werkt in Argentinië, hij is ingenieur op een olieplatform.
Hoe zijn ze daar gekomen?
Dit is wat hun verhaal LETS maakt…
En geloof ons, ze zullen het graag met u delen.
In een weelderige en rustgevende omgeving zal Analia u rondleiden en waardevolle informatie verstrekken. Gepassioneerd door haar werk neemt ze de tijd om de verschillende stadia van de zoutoogst uit te leggen , met oneindige precisie en veel geduld.
Natuurlijk ontkomt u aan het einde van uw bezoek niet aan de eindproeverij…
Analia zal je zelfs enkele goede receptideeën geven.
Echt, dit is een bezoek dat we aanbevelen.
Wij vinden het een echte bron van inspiratie en een bron van grote nederigheid.
De traditionele methode die Julien gebruikt om het zout te oogsten is bijzonder veeleisend en dwingt ongetwijfeld respect af. Niet te missen onder alle omstandigheden.
Na deze meest exotische ochtendhap zetten we het avontuur voort richting de Port du Bec…
De Port du Bec is een atypische tussenstop. De inwoners van de Vendée noemden het de
“Chinese haven”.
.
Met de vele palen en de unieke kades lijkt er veel wanorde te zijn en dat geeft de plek zijn bijzondere sfeer.
In ieder geval ben je op de juiste plaats voor een welverdiende lunchpauze…
Wij raden u aan in het restaurant Mord’eau te verblijven en te genieten van het terras om te ontspannen.
Op het menu staan, zoals u zich gemakkelijk kunt voorstellen, de geneugten van de zee. De versheid van de schelpdieren en de vis is onovertroffen.
Ook de vriendelijkheid van de managers en de kwaliteit van de dienstverlening moeten worden benadrukt.
Meer weten
In de zomer komt het restaurant tot leven en biedt het een klein podium voor artiesten.
Het muzikale programma is van hoge kwaliteit en eclectisch.
Zoals u ziet, zult u zich prima vermaken in de Port du Bec, tijdloos en tegen de stroom in, een vakantiebelevenis zoals wij die graag zien!
s Middags, luieren op het strand van La Bergère in La Barre de Monts…
Na het genieten van een stevige schotel zeevruchten, wil je misschien een pauze nemen…
Zo ja, volg ons… We nemen u mee naar de Barre de Monts, naar het Bergère strand. Het duurt ongeveer 20 minuten met de auto om dit prachtige zandgebied te bereiken vanaf de haven van Le Bec.
Naar onze mening is dit het meest charmante strand in de omgeving.
Volledig wild, biedt het zeer mooie ruimtes en de frequentheid is zeer laag, zelfs in het hoogseizoen.
De term “vertrouwelijk” in dit verband is geenszins misleidend.
En als we het strand van Bergère aanbevelen, is dat omdat het aan de rand van het nationale bos ligt.
Je zult je eigen…
Zand voor zonaanbidders en zwemmers…
De schaduw van de bomen om gesust te worden door het gezang van de vogels…
Als u besluit deze plek te verlaten en terug te komen naar de camping, kom dan bij ons langs!
We horen graag over uw dag en uw feedback over deze “Au fil del’eau”-ervaring…
